Sulful se gaseste in organism ca un constituient a trei aminoacizi: cistina, cisteina si metionina, in cantitate de 170-180 g.
Prin prezenta sa in diferite vitamine (tiamina, biotina), sulful intervine intr-o serie de procese metabolice precum si in metabolismul unor hormoni (insulina, ocitocina).
Ratia zilnica recomandata
Este estimata a fi de 0,5-1 g/zi la copil si de 1,2 g/zi la adult.
Sursele alimentare
Cele mai importante sunt: carnea, pestele, ouale, laptele, fasolea uscata, broccoli si conopida
Deficitul de sulf
La adulti, deficienta de sulf determina: o serie de afectiuni ale oaselor si articulatiilor si boli de piele.
Nu trebuie sa astepti pana ti se face sete pentru a te hidrata. Solutia cea mai potrivita este sa bei apa pe tot parcursul zilei pentru a preveni deshidratarea.
Toate informatiile oferite de site-ul nostru sunt strict orientative. Pentru un diagnostic sigur si un tratament adecvat adresati-va medicului specialist!
© 2010 Sfat Medical. Termeni si conditii