Conopida

Are proprieti similare cu Varza. Sub aspect alimentar, prezinta avantajul ca are un continut mai scazut in celuloza. Compozitia chimica este asemanatoare Verzei, diferind doar cantitativ.

In stare proaspata, Conopida contine 90-94 % apa, 2,2-2,8 g % proteine, 0,3 g % lipide, 3,5 g% glucide, vitamina A (0,04 mg%), Bl (0,1 mg%), PP (0,6 mg%), C (59-135 mg%), vitamina B6 si K in cantitati mici. Dintre sarurile minerale sunt prezente: sodiu (10 mg%), potasiu (420 mg%), calciu (25 mg%), magneziu (17 mg%), fier (1 mg%), cupru (0,14 mg%), fosfor (60 mg%), sulf (29 mg%), clor (30 mg%), iar dintre microelemente: Zinc, Mangan, Bismut, Siliciu, Fluor, Iod.

Febra? Durere de spate? Afla cele
mai comune cauze ale semnelor si
simptomelor tale

Toate informatiile oferite de site-ul nostru sunt strict orientative. Pentru un diagnostic sigur si un tratament adecvat adresati-va medicului specialist!